星期天,慕慕難得挑起入廚興緻,只因友人口頭傳授了一個頗吸引的菜式,就是紅酒燴牛腩,反正家中有紅酒,慕慕其實不大好此道,都是從哥哥家拿的,放在家已一段時間,就拿來入饌吧,好像也蠻不錯,為免老人癡呆,下回又忘了不知如何弄,還是趕快記下來 . . .

雖已屆深秋時節,但最近的天氣仍是反反覆覆,秋姐姐總是蓮步珊珊,要來不來的,前天晚上下了一場雨,才比較涼快,昨天早上雨已停了,經過家門附近的一棵洋紫荊,突然一陣狂風吹來,灑了慕慕一身落瓣和雨點 . . .

洛神,好一個浪漫的名字,慕慕第一個聯想到的就是中國古代的才子佳人故事,卻原來是譯自她的英文名字 Roselle. . .

慕慕這天去完教會,路過附近的街市,在生果檔見到這種紅得似火的洛神花,上面寫著化痰、止咳,清潤,慕慕一時好奇,便拿來把玩一下,甚麼東西來呢,是新鮮水果嗎?又好像不太像,於是小販好心地解釋,用來煲水加糖,放在冰箱冰凍了更好喝 . . . 不過慕慕仍是一臉茫然,她便繼續解釋,就像煲夏枯草那類涼茶一樣,天知道,慕慕是連夏枯草這類涼茶也是很少煲的,不過這個洛神花的名字和顏色實在引人,結果,忍不住也買了一磅試試看 . . .
網絡世界實在奇妙!
大家會否覺得奇怪,慕慕這篇網誌的開場白怎地好像和題目有點兒 “九唔搭八”?
話說慕慕一向不擅廚藝,也很少下廚,但在網絡世界裡有太多精通廚藝又樂於與人分享的好朋友,不過,慕慕看了人家的介紹之後,通常都是羡慕一番便了事,很少會照辦來一個的。
但之前在blog友May 姨那兒看到一個菜式,卻被那個食材所吸引了...

昨天晚上整晚都雷聲隆隆,雨一直下個不停,今早起來,原來天文台已發出黑色暴雨警告。
幸好今個週末慕慕不用上班,因為近來工作忙得昏天黑地,極少在家開飯,於是冒著傾盤大雨也上街吃早餐和買菜,正當慕慕享受著美味的鮮茄肉碎通粉時,雨水正不斷從茶餐廳地下的後門湧進來,因為茶餐廳地勢較低,雨水不斷從山上流下,去水道也來不及去水,便從後門湧向前門,老闆娘狼狽地搬走卡座下的紙箱,慕慕也匆匆地解決了早餐,同樣狼狽地打著傘走進大雨中!
原來整個坪洲市中心大街都水浸了,慕慕只好草草地買了湯料便立即回家了,雖然只短短十五分鐘左右也夠狼狽的了。
霧谷自家甜品 — 紫心蕃薯糖水
慕慕首先要向大家招認,其實慕慕並不是住在一個好像慕慕的 blog 的背景般 — 繁花似錦的山谷,而是住在一個純樸小島,這個小島遊人也不多,沒啥特別,只勝在寧靜。
慕慕今天放假,難得可以上街買菜,見有村民拿出自家種的紫心蕃薯來賣,便買了兩顆(十塊錢),煲了這個糖水(只煲了一顆),看!這可是貨真價實的紫心蕃薯,但又不像我以前在外面買到的那種紫得可怕的紫心蕃薯,有次我看實在紫得不敢吃呢。
